Casale Tuscolano, ristorante, braceria e location per eventi, ricerca un Addetto alla Griglia da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona con esperienza nella cottura alla brace, appassionata di carne e capace di lavorare con organizzazione e precisione anche durante servizi ad alta affluenza.
Mansioni
- Gestione della griglia a carbone e a legna.
- Preparazione e cottura di carne, hamburger, salsicce, spiedini e altri prodotti alla brace.
- Controllo della qualità e dei tempi di cottura.
- Preparazione della linea e organizzazione della postazione.
- Gestione di carbone, legna e attrezzature.
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard di pulizia.
Requisiti
- Esperienza come grigliatore o aiuto grigliatore.
- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura della carne.
- Velocità, precisione e resistenza allo stress.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Offriamo
- Contratto secondo CCNL.
- Retribuzione commisurata all'esperienza.
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
- Inserimento immediato.
- Concrete possibilità di crescita professionale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
Esperienza:
- Addetto alla griglia/Grigliatore: almeno 2 anni (preferibile)
Sede di lavoro: Casale Tuscolano – Roma
Se la brace è la tua passione e vuoi lavorare in una realtà che punta sulla qualità e sulla valorizzazione della cucina alla griglia, inviaci il tuo curriculum. Saremo lieti di conoscerti.
Retribuzione: Fino a €1.400,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
