Chi siamo
Siamo una solida realtà alimentare nata con l’obiettivo di ridefinire lo standard dei piatti pronti d'eccellenza. Per il nostro laboratorio di produzione cerchiamo una figura chiave per la gestione quotidiana dello stabilimento.
Di cosa ti occuperai
Rispondendo direttamente alla proprietà e lavorando in stretta sinergia con il Capo Reparto, sarai il punto di riferimento organizzativo e pratico del sito produttivo.
Le tue mansioni principali:
- Gestione e pianificazione: Ricezione ordini dai commerciali, analisi dei fabbisogni ed emissione degli ordini di produzione. Gestione giornaliera con il Caporeparto delle attività degli operatori per rimodulare il lavoro in base alle fluttuazioni del carico di lavoro.
- Acquisti e Amministrazione: Analisi dei fabbisogni sulla base degli ordini Clienti e gestione degli approvvigionamenti (materie prime, packaging e materiali di consumo). Gestione delle fatture dei fornitori (verifica correttezza importi, archiviazione e scadenze pagamenti).
- Logistica e Spedizioni: Creazione DDT per spedizione e archiviazione per successiva fatturazione. Organizzazione delle spedizioni tramite corriere (conoscenza tecniche di imballaggio). Quando necessario, consegne dirette con proprio mezzo ai piccoli clienti nei dintorni di Varese.
- Coordinamento, Gestione Personale e Sicurezza: Selezione del personale del laboratorio, registrazione presenze/assenze e trasmissione mensile al responsabile paghe. Gestione delle visite mediche di tutto il personale, attestati e corsi di formazione.
- Qualità e HACCP: Gestione e verifica delle procedure interne HACCP in ausilio con il responsabile interno autocontrollo e il consulente esterno.
- Manutenzioni e Supporto Operativo: Controllo e gestione delle manutenzioni del laboratorio e dei macchinari presenti. Trattandosi di una realtà snella e dinamica, sarai di supporto operativo alla produzione (in particolar modo nella parte di imballaggio) e al team nei momenti di picco per garantire il rispetto dei tempi di consegna.
- Supervisione: Monitoraggio dello standard qualitativo e reporting diretto alla proprietà sull’andamento globale.
Il candidato ideale
Cerchiamo un professionista concreto, flessibile e con un forte approccio orientato al problem solving, capace di unire doti organizzative a una grande operatività.
- Competenze Informatiche (IMPORTANTE): Utilizzo approfondito del PC e di Excel (conoscenza di codici e macro per file di etichettatura prodotti e gestione HACCP; aggiornamento costante dei ricettari e cicli di produzione in ausilio al Caporeparto).
- Residenza/Domicilio: Residenza o domicilio a massimo 30 minuti di auto dalla sede operativa di Varese (Via Cesare Correnti).
- Requisiti di mobilità: Essere automuniti e in possesso di Patente B (fondamentale per eventuali consegne di prossimità).
- Conoscenze di settore: Conoscenza della normativa e delle logiche HACCP.
- Esperienza: Esperienza pregressa in laboratori alimentari, cucine professionali e logistica di produzione.
- Attitudini: Flessibilità oraria, resistenza allo stress, capacità di lavoro di squadra e di "mettersi in gioco" in prima persona quando necessario.
Cosa offriamo
- Inquadramento contrattuale commisurato all'effettiva esperienza.
- Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e privo di rigide burocrazie.
- La reale opportunità di crescere insieme all'Azienda, definendo i futuri standard organizzativi dello stabilimento.
Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Benefit:
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
