CUOCO CAPO PARTITA / ADDETTO ALLA GRIGLIA
Ristorante a Pescara ricerca un cuoco esperto per gestione autonoma della griglia e della linea carne.
Responsabilità principali:
- Preparazione e cottura carni alla brace
- Gestione della postazione griglia
- Controllo qualità e tempi di cottura
- Organizzazione della linea e pulizia della postazione
- Collaborazione con la brigata di cucina
Requisiti:
- Esperienza comprovata su griglia e cotture carne di almeno 5 anni
- Capacità di lavorare in autonomia
- Precisione, pulizia, affidabilità
- Disponibilità a turni serali e weekend
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese