Il Ristorante Piccolo Lago è un punto di riferimento della cucina italiana contemporanea e una realtà gastronomica riconosciuta a livello internazionale.
Sotto la guida dello Chef Marco Sacco, la cucina del Piccolo Lago è un laboratorio di creatività e rigore tecnico, dove ogni piatto nasce da ricerca, territorio e passione.
Siamo alla ricerca di un/a COMMIS DI CUCINA da inserire nella nostra brigata.
Responsabilità principali
- Cura e rispetto delle tecniche, delle procedure e degli standard del ristorante
- Mantenimento dell’ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP nella propria area di lavoro
- collaborare con gli chef de partie nella produzione e nelle attività quotidiane
- Partecipazione attiva ai momenti di formazione e aggiornamento tecnico interni
Requisiti
- Passione, precisione e voglia di crescere in un ambiente di eccellenza
Offriamo
- Ambiente di lavoro dinamico, formativo e orientato alla crescita personale
- possibilità di alloggio nelle immediate vicinanze del ristorante
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
