Inquadramento / Profilo / Livello:
Il ruolo prevede:
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gastronomia:
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preparazione di piatti freddi e caldi secondo le ricette del food court
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cottura di pietanze come panini, pizze, primi piatti e secondi piatti
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gestione del banco di somministrazione e confezionamento prodotti
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servizio al cliente
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cucina:
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preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza del prodotto
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cottura pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore
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impiantamento e presentazione dei piatti
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gestione del magazzino alimentare e degli ordini
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controllo delle scadenze e delle normative HACCP
Tipo di rapporto:
Si offre:
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contratto a tempo determinato di 6 mesi + 6 mesi con possibilità di stabilizzazione
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orario di lavoro:
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full time 40h/sett da lunedì a domenica con 1 giorno di riposo settimanale articolato su turni (mattino, centrale, chiusura)
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part time 24h/sett su turni (mattino, centrale, chiusura);
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solo weekend da venerdì a domenica 18h/sett
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orario di apertura: 8.30-21:00
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RAL indicativa: 23.000/26.000 euro per full time; 14.000/16.000 euro per part time
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CCNL Commercio Terziario
Qualifiche e requisiti richiesti:
Si richiede:
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preferibile esperienza pregressa in un ruolo simile
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ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico
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capacità di lavorare in modo autonomo e in team
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orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi
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disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi
Riferimento candidature: Ref. SA125-E
