Siamo franchisee di Alice Pizza: la pizza al taglio fatta come una volta, alta idratazione, ingredienti veri, farcita con generosità. Il brand è in crescita in tutta Italia e cerchiamo persone che vogliano costruire con noi il prossimo capitolo — non solo gestire un turno, ma far crescere un punto vendita come fosse il proprio.
La persona selezionata, dopo un periodo di formazione dedicato su prodotto, gestione e squadra, avrà in mano ogni aspetto del punto vendita: dall'impasto al banco, dalla squadra ai numeri.
A chi ci rivolgiamo:
- Sei dotata/o di spirito imprenditoriale e occhio ai numeri, ma non hai mai perso il gusto delle cose fatte bene
- Hai almeno 1/2 anni di esperienza nella ristorazione o nel retail alimentare, meglio se nel mondo pizza/food al taglio
- Sai guidare una squadra con energia vera — non da capo, ma da capitano
- Hai curiosità per il prodotto: sai riconoscere una buona idratazione, un impasto ben lievitato, un condimento equilibrato
- Sei disponibile nei weekend e nei festivi, perché è lì che la pizza si mangia davvero
Cosa farai:
- Trasformerai la fila davanti al banco in clienti abituali, una pizza alla volta
- Gestirai impasto, farcitura, cottura e servizio con lo stesso standard ogni singolo giorno
- Guiderai la tua brigata come una squadra vera, curando formazione, turni e crescita di ognuno
- Terrai sotto controllo food cost, sprechi e margini — perché la qualità si mantiene solo se i conti tornano
Cosa offriamo:
- Retribuzione competitiva
- Un ambiente giovane, in crescita, con apertura di nuovi punti vendita all'orizzonte
- Formazione continua su prodotto e gestione — qui si cresce davvero, non solo di nome
Retribuzione: €1.400,00 - €1.900,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
- Convenzioni aziendali
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
