Per il ristorante due stelle Michelin "Locanda del Sant’Uffizio" di Enrico Bartolini, siamo alla ricerca di un Chef de rang da inserire nel nostro team per la stagione 2026.
Circondato dalle pittoresche colline del Monferrato e delle Langhe, il Relais Sant'Uffizio gode di una posizione privilegiata vicino all'antica città di Asti. L'edificio in loco è ricco di storia e risale al XVI secolo. Negli ultimi anni è stato ristrutturato per diventare un bellissimo e confortevole hotel a cinque stelle, dotato di sale conferenze all'avanguardia e di un centro SPA.
Requisiti:
- Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining
- ottima conoscenza delle tecniche di mise en place
- ottime doti comunicative e organizzative, accuratezza, passione per il lavoro, dinamicità, flessibilità, ambizione e desiderio di crescita
- conoscenza fluente della lingua inglese
- attitudine al lavoro in team, flessibilità, motivazione e buon spirito di iniziativa
Inquadramento e retribuzione verranno definiti in sede di colloquio.
Benefit:
Disponibilità:
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Lingua:
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
