20 annunci per il ruolo di chef de rang, responsabile di - venezia, ven (recruiting in corso)

Maitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi
Minor Hotels Europe & Americas —Venezia, Veneto
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Microsoft Office
Candidatura rapida
Responsabile Servizio Assistenza
IMPIANTISTICA VENEZIANA SRL —Venezia, Veneto
- 40.000 € - 55.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Vendite
- Servizio clienti
- Inglese
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Convenzioni aziendali
Candidatura rapida
8 giorni
Gruppo Gitav- Capo Ricevimento – Hotel Venezia 2000 (Venezia Lido)
GITAV —Lido, Veneto
- Tempo pieno
- Gestionale
- Inglese
- Microsoft Office
Candidatura rapida
9 giorni
Chef de rang - F&B Service Expert
Marriott International, Inc —Venezia, Veneto
- 23.892 € all'anno
- Tempo pieno
- Remoto
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Gestionale
- Inglese
Chef De Rang - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi
Minor Hotels Europe & Americas —Venezia, Veneto
- Inglese
- Microsoft Office
- Hotel
Candidatura rapida
CHEF DE RANG FINE DINING
AccorHotel —Venezia, Veneto
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Inglese
Candidatura rapida
AER - ILSM & Contract Manager
Leonardo SpA —Venezia, Veneto
- 32.731,92 € - 43.000,00 € all'anno
- Inglese
- Microsoft Office
- Maturità
Candidatura rapida
Restaurant Manager - Hotel Splendid Venice, Venezia
STARHOTELS —Venezia, Veneto
- 40.000 € - 45.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Inglese
- Hotel
Candidatura rapida
Marketing Manager - The St. Regis Venice
Marriott International, Inc —Venezia, Veneto
- 30.000 € - 40.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Vendite
- Hotel
8 giorni
OPERATIONS MANAGER
METRO Italia —Silea, Veneto
- 42.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Inglese
- Laurea triennale
- Leadership
Candidatura rapida
5 giorni
Key Account Manager
Danfoss —Venezia, Veneto
- 60.000 € - 65.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Gestionale
- Vendite
- Inglese
RESPONSABILE SPA HOTEL 5 STELLE - AREA VENEZIA
ONE ON ONE SRL —Venezia, Veneto
- Tempo pieno
- Inglese
- Hotel
- Assistenza Ospiti
Candidatura rapida
Chef de Rang Room Service - Hotel Cipriani, stagione 2026
Belmond —Venezia, Veneto
- Tempo pieno
- Inglese
- Hotel
- Maturità
Candidatura rapida
Demi Chef de Rang - Aman Venice
Aman Group Sarl —Venezia, Veneto
- Tempo pieno
- Esperienza settore turistico alberghiero
- Inglese
- Capacità di presentazione
Bar Supervisor - Avani Rio Novo Venice Hotel
Minor Hotels Europe & Americas —Venezia, Veneto
- Inglese
- Microsoft Office
- Hotel
Candidatura rapida
Front Office Supervisor - Palazzo Nani Venezia
Radisson Hotel Group —Venezia, Veneto
- 26.000 € - 28.000 € all'anno
- Tempo pieno
- Inglese
- Hotel
- Capacità di comunicazione
Candidatura rapida
Department Manager - Boutique Venezia
Hermès Paris —Venezia, Veneto
- Tempo pieno
- Microsoft Excel
- Gestionale
- Vendite
Chef de rang
ALBERGO SATURNIA INTERNAZIONALE SRL —Venezia, Veneto
- 1.173,85 € - 2.295,92 € al mese
- Part-time
- Servizio clienti
- Inglese
- Ristorazione
Candidatura rapida
F&B OPERATIONS MANAGER
Evok Collection —Venezia, Veneto
- Cocktail bar
- Leadership
- Capacità di comunicazione
Logistic Manager
Arredo3 srl —Scorzè, Veneto
- 70.000 € - 80.000 € all'anno
- Microsoft Excel
- Microsoft Office
- Produzione
- Convenzioni aziendali

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Maitre - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

Minor Hotels Europe & Americas -
Venezia, Veneto

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Qualifiche

Pianificazione eventi
Esperienza in cucina
Inglese
Microsoft Office
Competenze organizzative
Budgeting
Assistenza Ospiti
Leadership
Capacità di comunicazione

Descrizione completa della posizione

Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di NH Collection e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un’atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri ospiti soggiorni caratterizzati da emozioni straordinarie, prestando grande attenzione ai dettagli per creare momenti memorabili. Trova il tuo posto in NH Collection e scopri la gioia di far sentire unici i nostri ospiti in eleganti spazi e camere da vivere. Fornirai loro un servizio eccezionale e un’attenzione personalizzata. Farai parte di un brand che pone le emozioni straordinarie al centro di tutto ciò che fa.

Come Maitre, sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla redditività finanziaria dell’azienda.

Cosa dovrai fare?

Gestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand.
Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni del personale del ristorante.
Supervisionare il servizio di tutti i membri del team F&B per tutte le aree di sua competenza.
Assicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.
Assicurarsi che tutte le informazioni comunicate dall'ufficio commerciale dell'hotel vengano ricevute ed eseguite correttamente dal team F&B.
Insieme ai responsabili, lavorare alla pianificazione del menu secondo i criteri di qualità dell'azienda.
Supervisionare l'allestimento delle camere dell'hotel in occasione dell'organizzazione di eventi, organizzando la disposizione delle camere in base alle informazioni trasmesse dal reparto commerciale.
Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti per garantire che le loro aspettative siano soddisfatte.
Dimostrare un'ottima conoscenza degli ospiti abituali, prestando attenzione alle loro preferenze.
Gestire e monitorare commenti, suggerimenti e reclami degli ospiti, creando ed eseguendo piani d'azione.
Sviluppare e implementare procedure per la gestione della qualità delle aree F&B.
Identificare le opportunità per aumentare il revenue del reparto F&B attraverso l'upselling.
Controllare le spese in tutte le aree di competenza e partecipare alla preparazione del budget annuale del reparto.
Reclutare, intervistare e formare i membri del team.
Fornire supervisione, feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo.
Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene e consapevolezza dell'alcol.

Cosa stiamo cercando?

Esperienza come Maitre o Chef de Rang in altre catene alberghiere o in settori correlati.
Formazione professionale in ambito hospitality/F&B.
La conoscenza della lingua locale è indispensabile, mentre la conoscenza dell'inglese è molto importante.
Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e del sistema POS.
Orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli.
Eccezionali capacità organizzative e di leadership.
Elevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita.
Capacità interpersonali e di comunicazione.
Capacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!

Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.

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Responsabile Servizio Assistenza

Gruppo Gitav- Capo Ricevimento – Hotel Venezia 2000 (Venezia Lido)

Chef de rang - F&B Service Expert

Chef De Rang - NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

CHEF DE RANG FINE DINING

AER - ILSM & Contract Manager

Restaurant Manager - Hotel Splendid Venice, Venezia

Marketing Manager - The St. Regis Venice

OPERATIONS MANAGER

Key Account Manager

RESPONSABILE SPA HOTEL 5 STELLE - AREA VENEZIA

Chef de Rang Room Service - Hotel Cipriani, stagione 2026

Demi Chef de Rang - Aman Venice

Bar Supervisor - Avani Rio Novo Venice Hotel

Front Office Supervisor - Palazzo Nani Venezia

Department Manager - Boutique Venezia

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F&B OPERATIONS MANAGER

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