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5 chilometri
10 chilometri
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Tutti i tipi di contratto
Tempo pieno
Part-time
Tirocinio formativo/stage

Stipendio minimo

Tutte le retribuzioni
15.000 €
20.000 €
25.000 €

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In qualsiasi momento
24 ore
7 giorni
14 giorni
30 giorni

44

pasticciere offerte - lomazzo, lom

Addetto / a Pasticceria FT
IPER MONTEBELLO S.P.A. —Solbiate Olona, Lombardia
- Weekend
- Capacità di comunicazione
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4 giorni
Pastry Commis/Aiuto Cuoco di Pasticceria (M/F/NB)
Mama Shelter —Como, Lombardia
- Tempo pieno
- Maturità
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Addetto / a Pasticceria FT

IPER MONTEBELLO S.P.A. -
Solbiate Olona, Lombardia

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Dettagli della posizione

Tempo pieno
4 giorni fa

Qualifiche

Sicurezza alimentare
Capacità di comunicazione

Descrizione completa della posizione

Posizione

Addett* - Pasticceria - Full Time

Mansioni:

Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura di dolci e torte in forno.
Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Requisiti

Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.
Esperienza pregressa come Pasticcer* Tradizionale è un vantaggio.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

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