5 annunci - ayas, val (recruiting in corso)

Demi-chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa
Hermitage Hotel & Spa —Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta
- Tempo pieno
- Hotel
- Cucina
- Vitto
Candidatura rapida
Cameriere/a di Sala (m/f)
DSR Hotel Holding GmbH —Alagna Valsesia, Piemonte
- Capacità di comunicazione
- Vitto
Commis de Cusine - Aiuto Cuoco/a (m/f)
DSR Hotel Holding GmbH —Alagna Valsesia, Piemonte
- Vitto
Chef de Rang (m/f)
DSR Hotel Holding GmbH —Alagna Valsesia, Piemonte
- Inglese
- Hotel
- Capacità di comunicazione
- Vitto
Cuoco Capo Partita - Stagione invernale 26/27
Hermitage Hotel & Spa —Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta
- Tempo pieno
- Hotel
- Ristorante
- Time management
- Vitto
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Demi-chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa

Hermitage Hotel & Spa -
Breuil-Cervinia, Valle d'Aosta

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Tempo pieno

Benefit

Alloggio
Vitto

Qualifiche

Diploma alberghiero

Descrizione completa della posizione

Descrizione dell'azienda

L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.

Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
Circuito: Relais & Chateaux
Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant

Descrizione del lavoro

In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa:

Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Mantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP.
Controllare freschezza e qualità delle materie prime.
Contribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento.
Collaborare con il team garantendo un servizio fluido ed efficiente.
Rispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo.

Qualifiche

Esperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all’interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello.
Ottima conoscenza delle tecniche base di cucina.
Capacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.

Informazioni aggiuntive

Contratto a tempo determinato per la stagione estiva 2026 con possibilità di riconferma
CCNL Turismo
Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
Vitto e alloggio in condivisione

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Demi-chef de Partie - Hermitage Hotel & Spa

Cameriere/a di Sala (m/f)

Commis de Cusine - Aiuto Cuoco/a (m/f)

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