3 annunci per il ruolo di chef de partie - bologna, emi (recruiting in corso)

Chef de Partie - NH Bologna de la Gare
Minor Hotels Europe & Americas —Bologna, Emilia-Romagna
- Da 23.000 € all'anno
- Esperienza in cucina
- Inglese
- Microsoft Office
Candidatura rapida
Chef de Rang - NH Bologna
Minor Hotels Europe & Americas —Bologna, Emilia-Romagna
- Da 22.000 € all'anno
- Inglese
- Microsoft Office
- Assistenza Ospiti
Candidatura rapida
CHEF DE RANG - RISTORANTE
HOTEL CASTELLO —Castel San Pietro Terme, Emilia-Romagna
- 1.350 € - 1.600 € al mese
- Part-time
- Servizio clienti
- Inglese
- Ristorazione
Candidatura rapida
7 ore

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Chef de Rang - NH Bologna
Minor Hotels Europe & Americas —Bologna, Emilia-Romagna
In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali.
Da 22.000 € all'anno
Candidatura rapida

Voglio ricevere gli ultimi avvisi Job Alert per il ruolo di chef de partie nella seguente località: bologna, emi

Accedendo al tuo account, accetti i Termini di Servizio di SimplyHired e acconsenti alle nostre Norme sui Cookie e sulla Privacy.

Esplora gli annunci in più località

chef de partie jobs near bologna, emi

Annunci per il ruolo di Chef (Bologna, Emilia-Romagna)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang (Puglia)

Annunci per il ruolo di Chef Di Cucina (Pescara, Abruzzo)

Annunci per il ruolo di Chef (Caldaro Kaltern, Trentino Alto Adige)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang (Palermo, Sicilia)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang (Pietrasanta, Toscana)

Annunci per il ruolo di Chef Hotel (Roma, Lazio)

Annunci per il ruolo di Chef Di Cucina (Torino Centro, Piemonte)

Annunci per il ruolo di Chef (Porto Cervo, Sardegna)

Annunci per il ruolo di Chef (Roma Eur, Lazio)

Annunci per il ruolo di Chef (Amalfi, Campania)

Annunci per il ruolo di Chef (Palermo, Sicilia)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang (Torino, Piemonte)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang (Livigno, Lombardia)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang (Desenzano Del Garda, Lombardia)

Annunci per il ruolo di Chef De Rang In Hotel (Milano, Lombardia)

Chef de Partie - NH Bologna de la Gare

Minor Hotels Europe & Americas -
Bologna, Emilia-Romagna

Candidatura rapida

Dettagli della posizione

Da 23.000 € all'anno

Qualifiche

Esperienza in cucina
Inglese
Microsoft Office
HACCP
Competenze organizzative
Esperienza di hotel

Descrizione completa della posizione

Entra a far parte del team di NH Hotels & Resorts, leader globale nell’ospitalità di fascia media e medio-alta, noto per i suoi servizi e strutture eccezionali. Con una forte presenza in Europa e Sud America, stiamo ora espandendo la nostra avventura nella Grande Cina. Avrai l’opportunità di offrire ai nostri ospiti esperienze memorabili che combinano valore, posizione eccellente e un tocco umano. Unisciti a noi nella nostra missione di rendere ogni soggiorno straordinario, soddisfacendo le esigenze degli ospiti che cercano hotel e resort funzionali, con uno stile naturale e fresco, accompagnato da un servizio cordiale. Diventa parte di un brand che rispecchia le tue qualità: funzionale, naturale, innovativo, affidabile e cordiale.

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.

Cosa dovrai fare?

Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.
Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti.
Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario come richiesto.
Supervisionare e mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
Garantire il rispetto di tutte le norme sanitarie e di tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP).
Stabilire, insieme al proprio supervisore, le linee guida ottimali per il funzionamento del punto vendita.

Cosa stiamo cercando?

Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.
La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.
Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
Capacità organizzative.
Capacità di lavorare sotto pressione.
Attenzione ai dettagli.
Capacità di lavorare da soli e come parte di un team.
Orientamento al servizio al cliente.

Compensation

RAL a partire da 23K.

La retribuzione sarà commisurata all'esperienza, alle competenze e al livello di seniority del/la candidato/a.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora!

Minor Hotels Europe & Americas si impegna a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti i dipendenti siano valorizzati e supportati in modo equo. Promuoviamo le pari opportunità e abbracciamo la diversità in tutte le sue forme. Diamo un caloroso benvenuto a tutti.

Candidatura rapida

Perfeziona la tua ricerca

chef de partie offerte - bologna, emi

Chef de Partie - NH Bologna de la Gare

Chef de Rang - NH Bologna

CHEF DE RANG - RISTORANTE

More jobs to discover

Voglio ricevere gli ultimi avvisi Job Alert per il ruolo di chef de partie nella seguente località: bologna, emi

Esplora gli annunci in più località

Quale sarà la tua missione?

Cosa dovrai fare?

Cosa stiamo cercando?

Compensation

Perché scegliere noi?

Strumenti per chi cerca lavoro

Strumenti Aziende

Visualizza

Resta in contatto