Per la nuova apertura di DRESANO (MI), ricerchiamo un*:
CAPO REPARTO PESCHERIA
️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.
Cosa Farai:
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Coordinerai e supervisionerai il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti.
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Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
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Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
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Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti.
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Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce.
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Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati.
Cosa cerchiamo:
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Esperienza pregressa come capo reparto pescheria o in un ruolo simile.
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Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione del pesce.
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Forti capacità di leadership e gestione del team.
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Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti.
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Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene.
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Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
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Certificazione HACCP.
Cosa offriamo:
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Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale;
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Inquadramento al secondo livello del CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;
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Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
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Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
