Per ampliamento del nostro team, noto ristorante situato a Palau, è alla ricerca di uno Chef di Cucina motivato, creativo e con esperienza, da inserire all'interno della nostra struttura.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
- Capacità di gestione della brigata di cucina.
- Organizzazione, leadership e attenzione alla qualità.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Mansioni principali:
- Ideazione e realizzazione dei menu.
- Gestione delle materie prime e controllo degli approvvigionamenti.
- Coordinamento e formazione del personale di cucina.
- Controllo degli standard qualitativi e delle norme HACCP.
- Ottimizzazione dei costi e riduzione degli sprechi.
Offriamo:
- Contratto commisurato all'esperienza.
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale.
- Retribuzione competitiva.
Se sei appassionato di cucina e desideri entrare a far parte di una realtà in crescita, inviaci il tuo curriculum.
Retribuzione: €1.188,37 - €2.902,12 al mese
Sede di lavoro: Di persona
