Aiuto Cuoco / Commis di Cucina
Per locale in forte crescita nella zona di Empoli ricerchiamo un Commis di Cucina da inserire all'interno di una realtà consolidata e orientata alla qualità del prodotto.
Il lavoro si svolge esclusivamente in orario serale, pertanto la posizione è ideale per chi cerca un impiego concentrato nelle ore della cena.
La figura sarà impiegata prevalentemente nella preparazione di piatti della tradizione toscana, nella gestione della friggitoria e nella produzione di hamburger gourmet.
Requisiti
- Esperienza, anche minima, in cucina professionale.
- Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Capacità di gestire preparazioni semplici in autonomia.
- Attenzione alla pulizia e all'ordine della postazione di lavoro.
- Buona organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Serietà, affidabilità e voglia di crescere professionalmente.
Costituiscono titolo preferenziale
- Esperienza nella preparazione di hamburger e street food.
- Esperienza nella gestione della friggitoria.
- Conoscenza della cucina tradizionale toscana.
- Esperienza nella preparazione di salse, contorni e linee di servizio.
- Interesse per la cucina artigianale e la valorizzazione delle materie prime.
Offriamo
- Contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
- Un giorno libero a settimana.
- Ambiente professionale, giovane e in continua crescita.
- Formazione continua e concrete possibilità di crescita interna.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze dimostrate.
Cerchiamo una persona dinamica, motivata e desiderosa di mettersi in gioco, capace di contribuire alla qualità del servizio e di crescere all'interno di un progetto ambizioso.
Benefit
Sede di lavoro: Empoli (FI).
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
