Descrizione della posizione:
Dettagli offerta di lavoro
Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Tempo determinato
Turni e orari
- Weekend
- Turni spezzati
- Breakfast Lunch Dinner
- Festivo
- Disponibilita' a lavorare in orario compreso tra le 6.30 del mattino e le 24.00
Località
Milano
Descrizione completa della posizione
L’Hotel Cristoforo Colombo, situato a Milano , in prossimità di Porta Venezia, ricerca per il suo ristorante Chiantà, una figura da inserire stabilmente all’interno del proprio organico.
Tra le caratteristiche principali ricercate nel candidato/a sono la professionalità, puntualità, serietà e la conoscenza di tutti i servizi di Caffetteria, Breakfast, Lunch, Dinner e Bar.
La proposta gastronomica del locale si esprime in una cucina fine dining con particolare cura sull’impiattamento , la ricerca degli ingredienti semplici e genuini con massima attenzione agli sprechi e alla stagionalità.
Vengono inoltre erogati servizi di Coffee Break, Coffee station, Cocktail, Colazioni/ Dinner di lavoro, Cocktail e ad altri eventi legati alle tre sale meeting presenti in Hotel.
Riportando al Restaurant Manager/F&B, si occupa di:
- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
- Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- Porre attenzione ai dettagli ed anticipare le esigenze del cliente.
- Guidare l'ospite all'interno del menù al fine di creare un'esperienza, riconoscendo le necessità del cliente in anticipo
- Utilizzo corretto dei sistemi operativi di cassa (previa formazione in loco)
Qualifiche
- Ottima conoscenza della lingua Italiana, buona conoscenza della lingua inglese, abilità nell'utilizzo di altre lingue straniere (preferenziale)
- Esperienza di almeno 3/4 anni in locali di pari profilo
- Completano il profilo: forte senso di responsabilità e passione, orientamento al cliente, flessibilità e team working
- Energia, passione e buona capacità di problem solving
Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato con inserimento immediato, possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato
- RAL a partire da € 23.000 , Welfare aziendale, divisa aziendale e tintoria per la divisa in uso, full time 40 ore.
- Disponibilità Full time su turni con 1/2 giorni di riposo infrasettimanale su turnazione
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit: Ticket Restaurant da € 8.50 erogati per ogni giornata lavorativa di 8 ore
Welfare Aziendale
No Vitto e alloggio
No rimborsi Taxi
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
