CUOCO CAPO PARTITA ANTIPASTI – RISTORANTE DI PESCE | MONCALIERI (TO)
Ristorante specializzato in cucina di pesce situato a Moncalieri (TO) ricerca Cuoco Capo Partita Antipasti con esperienza, motivazione e voglia di crescere all'interno di una realtà dinamica e professionale.
Mansioni principali:
- Gestione autonoma della partita degli antipasti;
- Preparazione e impiattamento di antipasti di pesce;
- Organizzazione della linea e delle preparazioni giornaliere;
- Controllo delle materie prime e delle scorte;
- Rispetto degli standard qualitativi, delle norme HACCP e delle procedure aziendali;
- Collaborazione con la brigata di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti:
- Esperienza minima di 3 anni come Cuoco Capo Partita Antipasti;
- Esperienza nella preparazione di antipasti di pesce;
- Capacità di lavorare in autonomia nella gestione della propria partita;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Massima attenzione a pulizia, ordine e organizzazione;
- Disponibilità immediata;
- Residenza o domicilio a Moncalieri (TO) o comuni limitrofi;
- Automunito.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato;
- Inserimento in un ambiente professionale e stimolante;
- Concrete possibilità di crescita professionale.
Orario di lavoro:
Se possiedi esperienza nella cucina di pesce e desideri entrare a far parte di una brigata affiatata e orientata alla qualità, invia il tuo curriculum vitae. I candidati selezionati saranno contattati per un colloquio conoscitivo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese
Domande di preselezione:
- Sei automunito/a? (Indispensabile)
Esperienza:
- Cuoco/a: 5 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
