Trattoria moderna Oca bianca da Ugo cerca una persona , dinamica e motivata che abbia una base professionale consolidata da inserire in team giovane
I requisiti fondamentali sono:
- Esperienza: Minimo 3 anni : in cucine professionali con gestione espressa dei piatti.
- Autonomia: Capacità di gestire la linea del giorno in autonomia.
- Competenze tecniche: manualità nei tagli, precisione e conoscenza delle principali tecniche di cottura.
- Attitudine: Energia, puntualità, pulizia rigorosa della postazione e capacità di mantenere il ritmo e la calma nei momenti di picco del servizio.
Ti occuperai di mise en place ,gestione del servizio con lo chef e stoccaggio merci.
offriamo contratto full-time, con retribuzione commisurata all'esperienza e autonomia dimostrata in fase di colloquio e prova.
Retribuzione: €846,76 - €1.969,97 al mese
Sede di lavoro: Di persona
