SG GROUP ricerca Chef qualificato da inserire nel suo team.
La figura ideale possiede esperienza comprovata nella gestione della cucina, capacità organizzative e attenzione alla qualità delle preparazioni.
Responsabilità principali:
- Gestione completa della cucina e del personale;
- Ideazione e rinnovamento dei menù;
- Controllo qualità delle materie prime;
- Supervisione delle preparazioni e degli impiattamenti;
- Gestione ordini e controllo dei costi.
Requisiti:
- Esperienza come Chef (almeno 5 anni);
- Competenze di cucina tradizionale e/o gourmet;
- Capacità di leadership e lavoro in squadra;
- Attenzione all'igiene secondo normativa HACCP;
- Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione;
- residenza in zona o province limitrofe.
Offriamo:
- Contratto commisurato all'esperienza;
- Ambiente di lavoro professionale;
- Possibilità di crescita.
Inviare CV aggiornato con eventuale portafolio piatti.
L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle normative vigenti (L.903/77 - L.125/91 - D.Lgs.198/2006).
Esperienza:
- Chef: 5 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
