Siamo alla ricerca di un Pizzaiolo appassionato e competente da inserire nel nostro team a Napoli.
Responsabilità principali
- Preparazione degli impasti secondo gli standard aziendali
- Stesura e farcitura delle pizze
- Gestione del forno e controllo delle cotture
- Organizzazione della postazione di lavoro
- Controllo qualità delle materie prime
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari
- Collaborazione con il team di cucina e sala
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo
- Conoscenza della pizza napoletana tradizionale
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
Ringraziamo anticipatamente tutti i candidati.
Sede di lavoro: Di persona
