Chi siamo:
Ciao! A Settembre daremo vita a una nuova realtà nel mondo dei bar e ristorazione in Piazzale Ferdinando Martini 1, a Milano.
Stiamo costruendo un locale dinamico, fresco e di quartiere, dove l'attenzione per il cliente si esprime attraverso la qualità dei drink e un'atmosfera decisamente informale e serena.
Siamo un punto di ritrovo senza rigidità, dove le persone si sentono a casa.
Stiamo creando una squadra affiatata e priva di dinamiche tossiche, in cui lavorare con il sorriso è la priorità.
Il Ruolo e la nostra quotidianità:
Cerchiamo una figura eclettica per la gestione del nostro turno serale (aperitivo e cena).
Sarai il punto di riferimento dietro al bancone per la preparazione dei cocktail, ma ti occuperai anche di gestire cassa e parte del servizio.
Il servizio all'esterno sarà molto fluido, rapido e amichevole: si portano i drink ai tavoli, si fa due chiacchiere con i clienti e ci si assicura che l'atmosfera sia quella giusta.
Orario di lavoro:
Dalle 16:00 alle 23:00 (6 giorni a settimana, con Lunedi di riposo).
Sede:
Milano, Piazzale Ferdinando Martini 1. Inizio: meta settembre 2026 (con onboarding i primi giorni del mese).
Cosa farai insieme a noi:
Preparazione della linea del bar, controllo stock e miscelazione dei cocktail per l'aperitivo e la serata.
Accoglienza dei clienti, presa delle comande in modo agile (tramite cassa/smartphone) e servizio ai tavoli esterni.
Monitoraggio dello spazio esterno per garantire ordine, pulizia e la rotazione rapida dei tavoli.
Chiusura del bar e riordino della postazione a fine turno, lasciando tutto pronto per la mattina successiva.
Chi vorremmo incontrare:
Una persona solare, comunicativa e spontanea, che sappia trasmettere energia positiva sia dietro al banco che tra i tavoli.
Qualcuno che abbia già esperienza nella miscelazione dei cocktail classici e nella gestione dinamica del servizio (almeno 1-2 anni di esperienza a Milano).
Una persona flessibile, capace di muoversi con rapidità nei momenti di picco dell'aperitivo senza perdere la calma o il sorriso.
Cosa ti offriamo:
Stipendio indicativo: € 1.300 - € 1.600 netti al mese (valutato in base all'effettiva esperienza, autonomia e competenze nella mixology).
Inquadramento regolare con Contratto Collettivo Nazionale (CCNL) Pubblici Esercizi.
Un ambiente di lavoro sano, rispettoso e focalizzato sullo spirito di squadra.
Un orario serale stabile di 6-7 ore che ti permette di mantenere libere tutte le mattine.
Se vuoi far parte della nascita di questo nuovo punto di riferimento in Piazzale Martini, inviaci il tuo CV.
Raccontaci chi sei, non vediamo l'ora di conoscerti!
Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
