CUOCA/O RESPONSABILE CUCINA - TURNO SERALE
Rob de Matt | Milano (Dergano)
Cerchiamo una figura con esperienza, capace di gestire il servizio di cucina serale in autonomia e coordinare la brigata garantendo un servizio preciso e fluido.
Per la stagione in corso, con possibilità di continuità.
Rob de Matt è un ristorante sociale che utilizza la cucina come strumento di inclusione, formazione ed empowerment.
Entra a far parte della nostra cucina:
Mansioni principali
- Gestione operativa del servizio serale di cucina
- Coordinamento della brigata durante il servizio
- Supervisione delle preparazioni e dell’impiattamento
- Collaborazione con sala e responsabile di cucina
- Garanzia di qualità, ordine e continuità del servizio
Requisiti
- Interesse per contesti di lavoro a valore sociale
- Esperienza già maturata in ruoli di responsabilità in cucina
- Capacità di gestione del servizio e del team
- Capacità organizzative e di problem solving
- Attitudine al lavoro di squadra
Offerta
- Contratto CCNL Commercio
- 40 ore settimanali
- Solo servizio serale
- Ambiente di lavoro collaborativo e organizzato
- Inserimento in un progetto con finalità sociali
Se vuoi mettere la tua esperienza al servizio di un progetto che unisce ristorazione e inclusione sociale, saremo felici di conoscerti!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona