VERRANNO VALUTATE SOLAMENTE LE CANDIDATURE ARRIVATE E GESTITE TRAMITE INDEED (NO TELEFONO)
Siamo un gruppo che opera nel settore della ristorazione e dell’ospitalità, con diverse attività attive sul territorio, tra cui Hungry Wolf, ristorante pizzeria a Madonna di Campiglio con circa 130 posti a sedere e servizio continuato, situato all’arrivo dell'iconica pista di Coppa del Mondo di sci “3Tre”.
Per la prossima stagione siamo alla ricerca di una figura di cucina affidabile, responsabile e con voglia di mettersi in gioco, che possa diventare il punto di riferimento operativo della cucina durante il servizio.
La nostra organizzazione prevede che gran parte delle preparazioni vengano realizzate in un centro produzione esterno: questo significa che il lavoro in cucina sarà principalmente orientato all’assemblaggio, alla gestione del servizio e al coordinamento operativo della cucina stessa.
La persona che cerchiamo dovrà occuparsi di:
- gestione del servizio pranzo e cena;
- gestione e sistemazione della merce in arrivo;
- controllo giacenze, inventario e preparazione ordini;
- preparazioni necessarie al servizio;
- supervisione generale della cucina e dei magazzini;
- controllo temperature, pulizie e corretto funzionamento delle procedure operative.
Cerchiamo una persona seria e responsabile, con voglia di lavorare bene e inserirsi in un gruppo dove collaborazione e organizzazione sono fondamentali.
Essendo la prima stagione che affronteremo insieme, per noi sarà importante costruire un rapporto di collaborazione e conoscenza reciproca: vogliamo creare una squadra solida, dove tutti possano lavorare con fiducia, chiarezza e obiettivi condivisi.
Gli orari della cucina seguono i classici servizi di pranzo e cena:
- dalle 12:00 alle 14:00
- dalle 18:30 alle 22:00
Se cerchi un ambiente serio, dinamico e ben organizzato, dove poter dimostrare affidabilità e diventare nel tempo una figura importante all’interno del gruppo, ci farà piacere conoscerti.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €2.000,00 - €2.400,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 38086 Madonna di Campiglio: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)
Esperienza:
- capo partita : 2 anni (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona