Baratie non è un semplice ristorante.
Il nome nasce dalla cultura manga: Baratie è il ristorante galleggiante di One Piece.
In ristorazione significa una cosa precisa: sostanza prima dell’apparenza.
Un locale dove il prodotto è centrale, dove la mixology cammina insieme alla cucina da moderna trattoria, e dove ogni piatto contribuisce all’esperienza del cliente.
Per questo stiamo cercando un/una Cuoco/a Full Time da inserire stabilmente nel team.
Orario di lavoro
- Full time – 5 giorni su 7 (dal martedì al sabato)
- Turno unico: 14:00 – 23:00
Cosa farai
- Preparazione delle linee e dei piatti del menù
- Supporto durante il servizio, nel rispetto dei tempi e degli standard qualitativi
- Collaborazione con il team di cucina e con la sala
- Cura della qualità del prodotto e dell’impiattamento
- Mantenimento di ordine, pulizia e organizzazione della postazione
Chi cerchiamo
- Passione per la cucina e voglia di imparare
- Valutiamo anche profili con poca esperienza ma motivati
- Buona capacità di lavorare in team
- Dinamicità e resistenza ai ritmi del servizio
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
Cosa offriamo
- Inserimento stabile in un progetto strutturato
- Ambiente di lavoro organizzato e professionale
- Possibilità di crescita concreta nel ruolo
- Contesto dove la qualità del prodotto è centrale
Sede: Via Stendhal, 49 – Milano
Se cerchi un luogo dove la cucina è fatta di sostanza, ritmo e lavoro di squadra, Baratie è il posto giusto per te.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Sede di lavoro: Di persona
