Cuoco/a — Ristorante Cocktail Bar, Mirano (VE)
Il nostro locale Ristorante cocktail bar a Mirano è alla ricerca di un/una cuoco/a con esperienza da inserire nel proprio staff di cucina. Offriamo un ambiente giovane e dinamico, dove cucina e mixology si incontrano per proporre ai clienti un'esperienza curata sia a tavola che al bancone.
Di cosa ti occuperai
- Preparazione e cura dei piatti del menù, dagli antipasti ai secondi, garantendo qualità e presentazione costanti
- Gestione della linea durante il servizio, in autonomia e in coordinamento con il resto della brigata
- Controllo delle materie prime, rispetto delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti
- Rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
- Collaborazione nella definizione di nuove proposte di menù, anche in abbinamento alla proposta cocktail del locale
Cosa cerchiamo
- Esperienza pregressa in cucina, anche non lunghissima ma solida (esperienza base)
- Buona manualità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione nei momenti di punta
- Spirito di squadra e voglia di crescere all'interno di un progetto in evoluzione
- Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
- Disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi
Cosa offriamo
- Contratto e inquadramento da definire in sede di colloquio, in base all'esperienza del candidato
- Retribuzione commisurata alle competenze
- Ambiente di lavoro giovane, stimolante e in crescita
- Possibilità concrete di crescita professionale
Sede di lavoro: Mirano (VE)
Se sei una persona motivata, con passione per la cucina e voglia di metterti in gioco in un locale dinamico, inviaci la tua candidatura: ti aspettiamo!
Visualizza l'avanzamento delle attività più lunghe.
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Tieni traccia degli strumenti e dei file di riferimento utilizzati in questa attività.
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
