Cuoco per Sala Colazioni – Hotel 4 Stelle Centro Roma
Per prestigioso hotel 4 stelle situato nel cuore di Roma, ricerchiamo un/una Cuoco/a per il servizio colazioni, motivato/a e con attenzione ai dettagli, capace di garantire un’esperienza di alto livello agli ospiti fin dalle prime ore del giorno.
Mansioni principali
- Preparazione e allestimento del buffet colazioni (dolce e salato)
- Preparazioni espresse (uova, piatti caldi, ecc.)
- Controllo qualità e freschezza degli alimenti
- Gestione delle scorte e supporto agli ordini
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard della struttura
- Collaborazione con il team di sala e cucina
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o strutture di pari livello
- Conoscenza della cucina per colazioni internazionali
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Precisione, organizzazione e pulizia
- Attenzione al cliente e cura del servizio
- Disponibilità a lavorare su turni mattutini (anche weekend e festivi)
- Attestato HACCP in corso di validità (preferibile)
Ai sensi delle normative vigenti, l’offerta di lavoro è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e D.Lgs. 216/03).
Si prega di inviare il CV completo di fotografia comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs 196/2003.
Sede di lavoro: Di persona
