e-work S.p.A. ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un/una Biologo/a Nutrizionista o Dietista da inserire presso una rilevante realtà socio-sanitaria di Cesano Boscone (MI).
-
Elaborazione e controllo delle diete personalizzate e dei menu ospedalieri.
-
Supervisione della linea di sporzionamento per garantire la conformità del pasto.
-
Collaborazione con il personale sanitario per la gestione delle patologie nutrizionali.
-
Verifica del rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene.
-
Titolo di studio: Laurea in Dietistica o Laurea Magistrale in Biologia/Scienze della Nutrizione Umana (con relativa iscrizione all'Ordine/Albo professionale di riferimento);
-
Competenze: Conoscenza delle normative HACCP, della sicurezza alimentare e dei principi di nutrizione clinica e stesura diete speciali;
-
Flessibilità e disponibilità: Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi/nel fine settimana (a settimane alternate);
-
Disponibilità: Immediata o nel breve periodo.
-
Stesura di diete speciali in stretta collaborazione con il dietista del cliente;
-
Controllo e verifica dell'applicazione delle procedure HACCP;
-
Supervisione della produzione e controllo dei pasti in uscita.
-
Orario di lavoro: Full-time di 36 ore settimanali su 6 giorni (con riposo il sabato o la domenica a settimane alternate);
-
Turni di lavoro (con pausa 14:00 - 14:30): 08:30-15:00 / 10:00-16:30 / 12:30-19:00.
-
Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi (fino al 31/01/2027) con scopo inserimento;
-
Inquadramento: 5° livello CCNL Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo;
-
RAL proposta: € 21.000,00 – € 23.000,00.
-
Sede di lavoro: Cesano Boscone (MI)
#ewsociosanitario
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it
