Siamo alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco motivato/a e appassionato/a di cucina, da inserire all'interno del nostro team. La risorsa collaborerà con lo chef e il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi della struttura.
Responsabilità principali:
- Supportare il cuoco e lo chef nella preparazione degli ingredienti e dei piatti.
- Curare le attività di pulizia, riordino e sanificazione delle postazioni di lavoro.
- Preparare materie prime e semilavorati secondo le indicazioni ricevute.
- Collaborare alla gestione delle scorte e allo stoccaggio degli alimenti.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Contribuire al corretto funzionamento della cucina durante il servizio.
Requisiti:
- Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo.
- Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
- Attenzione all'ordine, alla pulizia e alla qualità del lavoro.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Possesso dell'attestato HACCP (preferibile).
Offriamo:
- Inserimento in un ambiente professionale e stimolante.
- Possibilità di crescita e formazione continua.
- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze maturate.
Se sei una persona dinamica, con passione per la cucina e desiderosa di crescere professionalmente nel settore della ristorazione, inviaci la tua candidatura.
Retribuzione: €1.600,00 - €1.900,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
