Cercasi Cuoco Esperto in Ricevimenti e Banqueting per inserimento immediato in brigata a Villa Scalera (Bacoli)
Villa Scalera cerca un cuoco con comprovata esperienza nell'organizzazione e gestione di ricevimenti, banchetti ed eventi di alto livello da inserire nella propria brigata di cucina.
Mansioni principali
- Gestire la preparazione e l'impiattamento per grandi eventi e matrimoni.
- Coordinare le linee di cucina in collaborazione con lo Chef e la brigata.
- Rispettare gli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
- Contribuire all'organizzazione logistica dei menu per i ricevimenti.
Requisiti richiesti
- Pregressa esperienza nel settore del banqueting e dei ricevimenti.
- Ottima capacità di lavorare in squadra sotto pressione.
- Precisione, velocità e passione per la cucina di qualità.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Cosa offriamo
- Contratto di lavoro a norma di legge.
- Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza.
- Opportunità di crescita in un contesto di prestigio.
Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona