Assistant Restaurant Manager – Burger King (Modena)
Sei una persona dinamica, con spiccate capacità organizzative e la passione per il mondo della ristorazione? Burger King Modena è alla ricerca di un Assistant Manager pronto a mettersi in gioco e a guidare il team verso il successo!
Chi cerchiamo
Ricerchiamo una figura di supporto alla direzione del ristorante che assuma la responsabilità operativa del proprio turno, garantendo un'esperienza eccellente sia per i clienti sia per la squadra di lavoro.
Di cosa ti occuperai
- Gestione del turno: Sarai il punto di riferimento per l'operatività del ristorante durante il tuo turno, assicurando efficienza, ritmi di lavoro fluidi e coordinamento delle attività.
- Standard di brand: Garantirai il rispetto rigoroso degli standard qualitativi, di sicurezza, igiene (HACCP) e immagine del marchio Burger King.
- Chiusure fiscali e amministrative: Ti occuperai della gestione delle casse, delle procedure di chiusura fiscale giornaliera e del controllo dei flussi di incasso.
- Gestione del team: Motiverai, affiancherai e coordinerai gli operatori di cucina e di cassa, promuovendo un clima di lavoro positivo e collaborativo.
- Customer Care: Gestirai il rapporto con la clientela, assicurando uno standard di servizio elevato e risolvendo con professionalità eventuali criticità.
Requisiti fondamentali
- Lavoro di squadra: Forte attitudine al team working e capacità di fare da collante tra le diverse anime del ristorante.
- Competenze relazionali: Eccellenti doti comunicative ed empatiche, necessarie sia nel rapporto con la clientela sia nella gestione e nell'ascolto degli operatori.
- Leadership e responsabilità: Capacità di prendere decisioni nei momenti di picco di lavoro e di gestire lo stress.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni (inclusi serali, weekend e festivi).
Costituirà titolo preferenziale
- Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel medesimo ruolo o come responsabile di turno/supervisor nel settore della ristorazione veloce (fast food), moderna o Ho.Re.Ca.
Cosa offriamo
- Inserimento in un brand internazionale solido e in continua espansione.
- Contratto di lavoro di settore (CCNL Ristorazione) parametrato all'effettiva esperienza del candidato.
- Percorso di affiancamento e formazione continua per sviluppare le tue competenze manageriali.
- Ambiente di lavoro giovane, meritocratico e stimolante.
Sede di lavoro: Modena (MO)
Se ti riconosci in questo profilo e vuoi far crescere la tua carriera nella ristorazione moderna, inviaci il tuo CV aggiornato!
Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
