Cercasi responsabile sala hotel (con alloggio)
Per struttura alberghiera sita in Romagna, cerchiamo un Responsabile di Sala con doti di leadership e comprovata esperienza. La figura sarà responsabile dell'intero reparto sala e bar, rispondendo direttamente alla direzione.
Mansioni e Responsabilità
- Gestione Operativa: Supervisione totale del servizio (colazioni, pranzo e cena). Garanzia degli standard di qualità e pulizia.
- Personale e Turni: Elaborazione dei turni settimanali. Supervisione della disciplina e della produttività del team.
- Logistica e Ordini: Gestione autonoma degli ordini di sala.
- Customer Care: Gestione diretta dell'accoglienza.
Requisiti Fondamentali
- Esperienza Reale: Minimo 2-3 anni nel medesimo ruolo o simili in hotel o ristoranti
- Flessibilità: Disponibilità totale a lavorare su turni spezzati, weekend e festivi.
Cosa offriamo
- Inquadramento contrattuale a norma di legge (CCNL Turismo).
- Retribuzione commisurata all'effettiva capacità e autonomia del candidato.
- Ambiente di lavoro serio e strutturato.
- Vitto e alloggio o meno.
Contratto: Stagionale Sede: Cesenatico
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
