Casa Maddalena nuova realtà aperta nel cuore pulsante di Roma, 300 mt dal Pantheon, è pronta a prendersi la scena romana e diventare il punto di riferimento per tutti, dalla colazione al dopo cena.
Per la nostra brigata di cucina siamo alla ricerca di :
BARMAN / BARLADY
Casa Maddalena ristornate e cocktail bar , ricerca figure come barman/barlady da inserire nel proprio organico . Caratterizzato da un menù à la carte da abbinare ad una selezione dei più celebri cocktails internazionali, classici e rivisitati, in aggiunta alla drink list con i signatures proposti ed elaborati dall'azienda e dal bar manager.
Sarà cura del Barman/Barlady :
- Offrire un servizio al tavolo secondo gli standard aziendali
- preparare l'area di lavoro e la linea del bancone
- prendere le comande degli ospiti una volta spiegato il menù e la filosofia che lo accompagna, proponendo abbinamenti e accompagnamenti in ottica di upselling
- elaborare i diversi cocktails e le opzioni caffetteria richiesti dagli ospiti proponendo modifiche, abbinamenti e accogliendo le preferenze e i gusti degli ospiti
REQUISITI :
- Comprovata esperienza di almeno 2 anni
- conoscenza della lingua inglese
- conoscenza degli standard di servizio
- conoscenza dei principali cocktails IBA
Si richiedono disponibilità e flessibilità a lavorare nei festivi e su turni da 6-8 al giorno , cinque o 6 giorni su 7 . Non sono previsti turni spezzati.
L'offerta di lavoro è rivolta a candidati di ambo i sessi, nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 216/2003 e della PdR 125/2022
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt.13 e 14 del Reg.UE 2016/679
Retribuzione: €790,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
