The Lake Como EDITION
Situato lungo la sponda occidentale con vista sulle montagne di Bellagio, The Lake Como EDITION combina un design sorprendente e il calore italiano con un’esperienza di lifestyle di lusso sofisticata. Camere e suite con vista lago, ristoranti e bar interni ed esterni, una piscina galleggiante unica e una spa esclusiva offrono un soggiorno indimenticabile.
DESCRIZIONE DELLA POSIZIONE
Preparare gli ingredienti per la cucina, inclusi porzionamento, taglio e conservazione degli alimenti. Lavare e pelare frutta e verdura fresca. Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti. Preparare e cucinare gli alimenti secondo le ricette, gli standard di qualità, presentazione e le checklist di preparazione. Preparare piatti freddi. Utilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici. Testare gli alimenti per verificarne il livello di cottura. Monitorare la qualità del cibo durante la preparazione. Allestire e smontare la postazione di lavoro. Servire il cibo nelle porzioni corrette e nei contenitori appropriati. Lavare e disinfettare l’area cucina, i tavoli, gli utensili, i coltelli e le attrezzature. Verificare e garantire la corretta temperatura degli elettrodomestici e degli alimenti.
Seguire tutte le politiche e procedure aziendali in materia di sicurezza; segnalare necessità di manutenzione, incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure al responsabile; completare la formazione e le certificazioni obbligatorie sulla sicurezza. Assicurarsi che uniforme e aspetto personale siano sempre puliti e professionali; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere i beni aziendali. Comunicare con gli altri in modo chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive; supportare il team nel raggiungimento degli obiettivi comuni; ascoltare e rispondere in modo adeguato alle esigenze degli altri dipendenti. Garantire il rispetto degli standard qualitativi.Svolgere altri compiti ragionevoli richiesti dai supervisori.
REQUISITI PREFERENZIALI
- Istruzione: diploma di scuola superiore o equivalente (G.E.D.).
- Esperienza lavorativa: almeno 1 anno di esperienza in un ruolo simile.
RETRIBUZIONE E BENEFIT
- Retribuzione annua lorda: minimo €38.000 – €40.000 (la retribuzione annua lorda è calcolata su base proporzionale nel caso in cui il rapporto di lavoro copra solo parte dell’anno.)
- La 13ª e 14ª mensilità sono incluse nella RAL e maturano proporzionalmente al periodo lavorato.
- TFR (Trattamento di Fine Rapporto): importo aggiuntivo accantonato durante il rapporto di lavoro e corrisposto alla fine dello stesso.
- Alloggio per il personale sul lago di Como.
- Buoni pasto (ticket restaurant) del valore netto di €8 per ogni giorno lavorativo.
- Caffetteria aziendale.
- Accesso al programma Marriott Bonvoy, con tariffe agevolate per i dipendenti presso le strutture Marriott nel mondo.
In Marriott International, ci impegniamo a essere un datore di lavoro che offre pari opportunità, accogliendo tutti e garantendo accesso alle opportunità. Promuoviamo attivamente un ambiente in cui le diversità dei nostri collaboratori sono valorizzate e celebrate. Il nostro punto di forza è la ricca combinazione di culture, talenti ed esperienze. Ci impegniamo a non discriminare su alcuna base protetta, inclusi disabilità, status di veterano o altre condizioni tutelate dalla legge.
EDITION Hotels unisce il genio visionario dell'albergatore boutique Ian Schrager, il servizio di un hotel di lusso di prestigio mondiale e la portata globale di Marriott International, per creare un'esperienza del tutto nuova nel mondo alberghiero. EDITION offre il meglio sotto ogni aspetto, in un delicato gioco di equilibri: tra raffinatezza e personalità, tra perfezionismo e individualismo, tra comfort, carisma e fascino. Il brand si rivolge a un pubblico sofisticato e consapevole che riconosce e apprezza la qualità, l'originalità, il design e l'eccellenza del servizio e vuole questi elementi senza limitazioni, rompendo i limiti delle convenzioni e richiedendo un atteggiamento e una sensibilità confezionati ad arte per esaltare l'eccezionalità.
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