Baratie non è un semplice ristorante.
Il nome nasce dalla cultura manga: Baratie è il ristorante galleggiante di One Piece.
In ristorazione significa una cosa precisa: sostanza prima dell’apparenza.
Un locale dove il prodotto è centrale, dove la mixology cammina insieme alla cucina da moderna trattoria, e dove banco e sala lavorano come un unico ingranaggio.
Per questo stiamo cercando un/una Barman Full Time da inserire nel team, una figura che sappia muoversi con naturalezza tra banco e servizio in sala.
Orario di lavoro
- Full time – 5 giorni su 7
- Due giorni di riposo: domenica + un giorno infrasettimanale
- Turno unico serale: 16:00 – 01:00
Cosa farai
- Preparazione e gestione delle bevande e della parte mixology al banco
- Supporto al servizio in sala durante il turno
- Coordinamento con cucina e sala per garantire un servizio fluido
- Cura dell’ordine e dell’organizzazione del banco e degli spazi di lavoro
- Gestione delle richieste dei clienti sia al banco che ai tavoli
Chi cerchiamo
- Esperienza come barman
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico
- Capacità di lavorare in squadra e gestire il ritmo del servizio
- Precisione, affidabilità e spirito pratico
- Flessibilità nel ricoprire sia il ruolo di banco che di sala
Sede: Via Stendhal, 49, 20144 Milano MI
Se cerchi un luogo dove mixology e servizio lavorano insieme, Baratie è il posto giusto per te.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €799,77 - €1.850,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
