IMPORTANTE REALTA' NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE E DELL'INTRATTENIMENTO
CHE UNISCE RISTORAZIONE, DINNER SHOW E AFTER DINNER E' ALLA RICERCA DI UNA FIGURA PROFESSIONALE DA INSERIRE NEL PROPRIO TEAM BAR.
LA RICERCA E RIVOLTA A UN/UNA BARMAN/BARLADY CON ESPERIENZA, PASSIONE PER IL MONDO DELLA MIXOLOGY E UNA FORTE SENSIBILITA' VERSO LA QUALITA' DEL SERVIZIO
CAPACE DI CONTRIBUIRE ATTIVAMENTE ALLO SVILUPPO E ALL'EVOLUZIONE DELLA PROPOSTA BEVERAGE.
IL PROFILO:
LA PERSONA SELEZIONATA SI OCCUPERA' DELLA GESTIONE DEL BANCO GARANTENDO
ELEVATI STANDARD DI QUALITA', EFFICENZA E CURA DELL'OSPITE.
SONO RICHIESTE:
* SOLIDA ESPERIENZA NELLA GESTIONE E ORGANIZZAZIONE DEL BANCO BAR
* OTTIMA CONOSCENZA DELLE TECHNICHE E PREPARZIONE DEI COCKTAIL
* RAPIDITA' PRECISIONE E ATTENZIONE AL DETTAGLIO, ANCHE IN CONTESTI DI ELEVATA AFFLUENZA
* SPICCATA CAPACITA' DI LAVORARE IN SQUADRA E DI COLLABORARE CON LE DIVERSE AREE DEL LOCALE
* PROFESSIONALITA' , PRESENZA, DINAMISMO E FORTE ORIENTAMENTO ALL'OSPITALITA' E AL CLIENTE
* DISPONIBILITA' A LAVORARE IN ORARIO SERALE, NEI WEEKEND E NEI GIORNI FESTIVI
* ATTITUDINE PROPOSITIVA E ORIENTAMENTO ALL'INNOVAZIONE
* DISPONIBILITA' A SVILUPPARE E REALIZZARE NUOVI PROGETTI, CONTRIBUENDO ALLA RICERCA DI NUOVE IDEE, TECNICHE, PRODOTTI E SOLUZIONI PER L'EVOLUZIONE DELLA PROPOSTA BEVERAGE.
RETRIBUZIONE:
LE CONDIZIONI CONTRATTUALI DA DEFINIRE E CONCORDARE IN FASE DI COLLOQUIO
COMMISURATO ALL'ESPERIENZA E ALLE COMPETENZE DEL CANDIDATO.
Benefit:
Domande di preselezione:
- RESIDENZA/DOMICILIO A MILANO INDISPENSABILE
Esperienza:
- BARMAN: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona