CHEF E ASSISTANT CHEF – COMO CENTRO
Per il nostro locale nel centro di Como, specializzato in brunch e pranzo, siamo alla ricerca di un/una Chef e un/una Assistant Chef.
Le posizioni sono disponibili sia part-time sia full-time, con turni esclusivamente diurni.
Cerchiamo candidati con:
- Esperienza nella preparazione di piatti da brunch e pranzo;
- Esperienza pregressa in cucine professionali;
- Conoscenza delle normative HACCP, di igiene e sicurezza alimentare;
- Capacità di lavorare in modo organizzato, rapido e preciso;
- Attenzione alla qualità, alla presentazione dei piatti e alla riduzione degli sprechi;
- Capacità di mantenere la cucina sempre pulita, ordinata e conforme agli standard richiesti;
- Affidabilità, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra;
- Esperienza nella gestione degli ordini e delle scorte, richiesta in particolare per il ruolo di Chef.
Le principali responsabilità comprenderanno la preparazione del servizio brunch e pranzo, l’organizzazione della linea, il controllo della qualità delle materie prime, la corretta conservazione degli alimenti e il mantenimento degli standard di pulizia e sicurezza.
Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e creativo, concrete possibilità di crescita e una retribuzione commisurata all’esperienza e al ruolo.
Per candidarti, invia il tuo CV e una breve presentazione, indicando la posizione di interesse: Chef o Assistant Chef.
[email protected]
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: €1,071.23 - €2,300.00 per month
Work Location: In person
