Cercasi Aiuto Cuoco/a appassionato di cucina vegetale per Santo Falafel a Firenze!Santo Falafel, ristorante vegano nel cuore di Firenze, seleziona un aiuto cuoco dinamico e motivato da inserire nel proprio team della cucina.
- Ruolo e Responsabilità
- Preparazione della linea: lavaggio, taglio e organizzazione degli ingredienti freschi.
- Supporto al cuoco: assistenza durante il servizio e impiattamento delle portate.
- Gestione delle fritture: cottura perfetta e dorata di falafel e contorni.
- Pulizia e sanificazione: mantenimento dell'ordine e dell'igiene della postazione (HACCP).
- Controllo degli stock: monitoraggio delle scorte e corretta conservazione dei cibi.
- Requisiti Richiesti
- Esperienza minima: anche senza esperienza .
- Passione vegan: forte interesse o specializzazione nella cucina plant-based.
- Velocità e precisione: precisione d'esecuzione anche nei momenti di picco.
- Spirito di squadra: predisposizione al lavoro di gruppo e comunicazione positiva.
- Cosa Offriamo
- Contratto di lavoro: assunzione a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione.
- Orario di lavoro: full-time o part-time turnato, pranzo e cena.
- Ambiente stimolante: team giovane, inclusivo e attento alla sostenibilità.
- Crescita professionale: formazione continua sulle tecniche di cucina vegana.
Per candidarti, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Retribuzione: €848,65 - €1.978,51 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
