La nostra azienda è alla ricerca di un/una direttore/direttrice del Bar mensa universitaria della 'Ca Foscari a Venezia.
Responsabilità principali:
- Coordinamento e gestione delle attività operative del bar mensa
- Supervisione del personale e organizzazione dei turni di lavoro
- Monitoraggio della qualità del servizio e del rispetto degli standard aziendali
- Gestione degli approvvigionamenti, dei rapporti con i fornitori e del controllo costi
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
- Interfaccia con l’utenza universitaria e con le strutture di riferimento
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella gestione di servizi di ristorazione collettiva o commerciale
- Spiccate capacità organizzative e di leadership
- Attitudine alla gestione del personale e al problem solving
- Buone capacità relazionali e orientamento al servizio
Offerta:
- Inserimento in un contesto aziendale strutturato e in crescita
- Ambiente professionale dinamico
- Opportunità di sviluppo e crescita professionale
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza maturata
Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae all'indirizzo [email protected]
Retribuzione: €921,08 - €2.200,62 al mese
Sede di lavoro: Di persona
