Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso il nostro self service di VICENZA OVEST, con un focus particolare sulla gestione di eventi privati.
Si richiede:
- di supportare la preparazione e cottura dei pasti secondo il ricettario e le specifiche di dieta, incluse intolleranze e allergie alimentari.
- di contribuire alla realizzazione di eventi, come buffet, cene o pranzi natalizi e simili, garantendo un’esperienza culinaria di livello per i clienti.
- di curare le attività di riassetto della cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
La persona ideale ha le seguenti caratteristiche:
- Preferibile diploma di scuola alberghiera ed esperienza nella mansione.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Creatività e passione per il settore ristorativo, con uno spiccato interesse per la gestione di eventi. Capacità di lavorare in team, attenzione al dettaglio e buona cura della propria persona.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Orario e disponibilità: Full-time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2), dalle 6:00 con 1 ora di pausa pranzo.
Disponibilità per eventi speciali come Vigilia di Natale, Natale e buffet.
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
