Siamo un gruppo affermato nel centro storico della Capitale, a due passi da Piazza di Spagna cerchiamo un cuoco/a dove il rispetto e l'amore per il proprio lavoro siano le due facce della stessa medaglia. Cucina romana contemporanea e tradizionale.
Cosa farai:
- Gestione partita antipasti/primi o secondi in autonomia
- Preparazione della linea e controllo derrate
- Rispetto HACCP, pulizia e chiusura postazione
- Collaborazione con Chef e brigata
Requisiti:
- Esperienza minima 1 anno in ristoranti à la carte a Roma centro
- Italiano fluente
- Conoscenza solida della cucina romana base
- Velocità in servizio, ordine, resistenza allo stress
- Disponibilità sui turni, weekend e festivi, full time 6 gg su 7gg, no spezzati
- Residenza a Roma o facilmente raggiungibile
Offriamo:
- Contratto full time (livello da valutare in base a esperienza)
- Stipendio fisso + mance, riposo settimanale garantito
- Ambiente giovane, brigata stabile, niente urla in cucina
- Inserimento immediato
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
