Fred Milano è alla ricerca Barman/Barlady con responsabilità di Assistant Manager / Bar Manager
Cerchiamo persone motivate, solari e con passione per il mondo della mixology, pronte a lavorare in un ambiente giovane e dinamico.
Requisiti richiesti
- Esperienza comprovata come barman
- Esperienza (anche parziale) in ruolo di responsabilità
- Ottime capacità organizzative e leadership
- Velocità, precisione e gestione dello stress
- Conoscenza base di gestione magazzino e costi bar
- Disponibilità a lavorare in fascia serale/notturna
- Italiano fluente (inglese preferito)
Responsabilità principali
- Preparazione cocktail e gestione banco bar
- Coordinamento del team durante il servizio
- Supporto alla gestione operativa del locale
- Controllo stock, ordini e rapporti con fornitori
- Supervisione standard di servizio e qualità
- Supporto a turni, apertura/chiusura cassa
- Affiancamento alla direzione nella gestione del personale
Cosa offriamo
- Ruolo di crescita reale verso Bar Manager
- Ambiente giovane e dinamico
- Contratto commisurato all’esperienza
- Possibilità di bonus legati ai risultati
- Formazione e possibilità di sviluppo interno
Orario di lavoro (Full Time)
- Lunedì – Giovedì: 16:00 – 01:00
- Venerdì – Sabato: 16:00 – 02:00
- Domenica: 16:00 – 00:00
- Riposo settimanale: due giorni alla settimana secondo i turni
Contratto: iniziale contratto a tempo determinato, con possibile inserimento a tempo indeterminato
L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
I dati verranno trattati nel rispetto della normativa sulla privacy (GDPR EU 679/2016) ed utilizzati ai soli fini di reclutamento e selezione del personale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Esperienza:
- bartender: 2 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
