Barista Junior / Bartender
Belafonte Cocktails – Brescia
Belafonte cerca una persona da inserire stabilmente nel proprio team come barista junior / bartender, con passione per la mixology e il desiderio di trasformare questo interesse in un lavoro su cui investire e crescere nel tempo.
Cerchiamo qualcuno che abbia già maturato esperienza nel settore bar e una buona conoscenza del mondo cocktail, anche senza essere ancora un bartender completamente formato. Ci interessa soprattutto trovare una persona curiosa, affidabile e motivata a imparare e migliorare.
Belafonte è una realtà piccola: durante il servizio lavoriamo generalmente in due o tre persone e per questo non esistono ruoli completamente separati.
Chi entra nel team si occupa, a seconda delle necessità, di:
- preparazione e servizio di cocktail e altre bevande al banco;
- servizio ai tavoli e gestione della sala;
- accoglienza e rapporto con i clienti;
- preparazioni semplici di cucina;
- lavaggio di bicchieri, stoviglie e attrezzature;
- riordino e pulizia del locale;
- preparazione del banco e chiusura a fine servizio.
Tutti fanno un po' di tutto: per noi è importante che chi lavora al Belafonte abbia cura del locale nel suo insieme e sia disponibile a collaborare con il resto della squadra, senza una divisione rigida delle mansioni.
Chi cerchiamo
Cerchiamo una persona che:
- abbia già esperienza lavorativa in bar, cocktail bar o locali serali;
- conosca le basi della miscelazione e del mondo cocktail;
- abbia voglia di approfondire e crescere professionalmente in questo ambito;
- sia disponibile al lavoro serale e notturno;
- sappia lavorare in squadra e gestire i momenti di maggiore intensità;
- sia disponibile a occuparsi tanto del banco quanto della sala e delle altre attività necessarie al funzionamento del locale;
- cerchi un lavoro nel quale costruire un percorso, non semplicemente un impiego occasionale.
Orari
Il lavoro si svolge esclusivamente in fascia serale/notturna, indicativamente tra le 18:00 e le 03:00, con turni organizzati all'interno di questa fascia.
È richiesta disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi, essendo i principali giorni di attività del locale.
Contratto e retribuzione
L'inserimento iniziale è previsto con contratto a tempo determinato, con la possibilità, se il percorso funziona per entrambe le parti, di proseguire successivamente con un contratto a tempo indeterminato.
La retribuzione è interamente regolare e inserita in busta paga, con tredicesima e quattordicesima secondo quanto previsto dal contratto applicato.
Cerchiamo una persona che abbia voglia di entrare davvero nel progetto, imparare, assumersi progressivamente maggiori responsabilità e crescere insieme a una piccola realtà indipendente.
Per candidarsi: inviare il proprio CV accompagnato da una breve presentazione, raccontandoci l'esperienza maturata nel settore e perché interessa lavorare nel mondo della miscelazione.
Retribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
