Siamo alla ricerca di un Commis di cucina motivato e appassionato di cucina da inserire nel nostro team. La persona selezionata affiancherà lo Chef nella preparazione dei piatti, contribuendo alla realizzazione del menù.
Responsabilità principali:
- Supporto nella preparazione e cottura dei piatti secondo le ricette e gli standard del locale;
- Cura della presentazione e del rispetto delle porzioni;
- Gestione e pulizia della propria postazione di lavoro;
- Controllo e corretta conservazione degli alimenti;
- Collaborazione con il team per garantire efficienza e qualità del servizio.
Requisiti:
- Diploma alberghiero o corsi di formazione nel settore ristorativo;
- Passione per la cucina e voglia di imparare;
- Precisione, pulizia e capacità di lavorare in squadra;
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi;
- Esperienza minima nel ruolo o come aiuto cuoco (anche stage o tirocinio);
- Patente di guida ed automunito.
Offriamo:
- Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato - CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo – RAL indicativa € 25000 - € 28000
- Inserimento in un ambiente giovane e dinamico;
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale;
- La possibilità di lavorare nelle Langhe, a contatto con un territorio unico e un team altamente formativo, esperto di vino e appassionato di ospitalità.
Per candidarsi, inviare il cv a [email protected]
La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi in riferimento al D. Lgs 198/2006.
Le Brunate srl tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016.
Sede di lavoro: La Morra (CN).
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Domande di preselezione:
Esperienza:
- commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
