MO Mortadella Lab, realtà attiva nel settore street food a Bologna, in forte espansione, è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio team per attività alla piastra e assemblaggio panini preparati al momento. Siamo alla ricerca di risorse motivate a crescere professionalmente insieme all’azienda.
Mansioni principali
La risorsa si occuperà di:
- Cottura e gestione della piastra
- Preparazione e assemblaggio panini espressi
- Utilizzo di coltelli professionali (non domestici) per taglio e lavorazioni base degli ingredienti
- Supporto alle attività operative della cucina durante il servizio
- Mantenimento degli standard di pulizia e ordine della postazione di lavoro
Requisiti richiesti
- Esperienza minima nel ruolo o in contesti di ristorazione (street food, cucina veloce, fast casual)
- Dimestichezza nell’uso di coltelli da cucina professionali
- Esperienza pregressa con servizio “a pass”
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Puntualità, affidabilità e senso di responsabilità
- Attenzione all’igiene personale e alla pulizia del proprio ambiente di lavoro
- Capacità di lavorare in team e sotto ritmo di servizio
Requisiti preferenziali
- Esperienza specifica nella preparazione di panini o cucina alla piastra
- Velocità e precisione durante il servizio
Orario di lavoro
Siamo alla ricerca di personale part-time 24h / 30h / 40h settimanali, con possibilità di definizione dell’orario in fase di colloquio in base alla disponibilità e all’esperienza.
Nota importante
Le candidature prive di esperienza nel settore della ristorazione o in mansioni analoghe non saranno prese in considerazione.
Cosa offriamo
- Inserimento in un ambiente giovane e dinamico
- Realtà in forte crescita con possibilità di sviluppo professionale
- Opportunità di crescita insieme all’azienda
- Contratto commisurato all’esperienza
Retribuzione: €716,17 - €1.800,00 al mese
Benefit:
Sede di lavoro: Di persona
