Chi siamo
Cucine in Festa è un'azienda specializzata nel noleggio di attrezzature per cucine professionali destinate a eventi, manifestazioni e attività di ristorazione.
La nostra sede si trova a Zanica, in via Don Milani 4. Operiamo prevalentemente in Lombardia e, più occasionalmente, svolgiamo lavori e trasferte fuori regione.
Il ruolo
Cerchiamo una persona affidabile, organizzata e concretamente operativa che assuma la responsabilità del magazzino e diventi il punto di riferimento per il coordinamento delle attività logistiche.
La figura lavorerà prevalentemente in magazzino e avrà la responsabilità di far funzionare l'intero ciclo operativo. Sovrintenderà allo stoccaggio e all'organizzazione delle attrezzature, alla preparazione delle commesse, ai controlli di pulizia, completezza e funzionalità, al carico dei mezzi e alla verifica finale che ogni furgone o camion contenga tutte le attrezzature e gli accessori previsti. Al rientro dai noleggi coordinerà il controllo dello stato del materiale, l'individuazione di eventuali danni o mancanze e la corretta ricollocazione in magazzino. In coordinamento con il responsabile dell'ufficio definirà la pianificazione delle consegne, dei ritiri e delle priorità operative.
Il responsabile di magazzino e il responsabile dell'ufficio rappresentano due funzioni di pari rilevanza, con responsabilità verticali distinte e complementari. Entrambi rispondono direttamente al titolare.
Cerchiamo una persona che, oltre a presidiare l'operatività quotidiana, contribuisca attivamente alla crescita dell'azienda e al miglioramento dei processi.
Principali responsabilità
- coordinarsi e collaborare con l'ufficio per pianificare ordini, consegne e ritiri, definire le priorità operative del magazzino e l'assegnazione delle attrezzature ai diversi noleggi;
- organizzare e supervisionare il lavoro degli addetti al lavaggio e degli autisti, distribuendo attività e priorità in funzione delle commesse e delle scadenze;
- gestire complessivamente il magazzino, assicurandone ordine, sicurezza ed efficienza e garantendo il corretto stoccaggio e la movimentazione delle attrezzature, in gran parte collocate su scaffalature, affinché siano correttamente posizionate, facilmente reperibili e movimentate in sicurezza mediante transpallet e carrello elevatore;
- sovrintendere alla preparazione degli ordini e al carico di camion, furgoni e rimorchi, verificando prima della partenza che attrezzature e accessori siano puliti, completi, funzionanti e corrispondenti alle liste di carico;
- eseguire i controlli funzionali sulle attrezzature elettriche e a gas e, in caso di malfunzionamento, individuare il problema, segnalarlo e pianificare l'intervento di ripristino o manutenzione, coordinando i tecnici quando necessario;
- gestire il rientro delle attrezzature dal noleggio, verificandone stato, completezza ed eventuali danni o mancanze e organizzandone il ripristino e la corretta ricollocazione in magazzino.
Progetti di miglioramento
Nei prossimi anni Cucine in Festa prevede di riorganizzare le scaffalature e gli spazi di magazzino e di introdurre un nuovo sistema gestionale.
Il responsabile di magazzino sarà coinvolto direttamente in questo percorso: contribuirà alla definizione dei nuovi processi e proporrà soluzioni basate sull'esperienza maturata nell'attività quotidiana.
Requisiti indispensabili
- Abilitazione in corso di validità alla conduzione del carrello elevatore;
- esperienza concreta nell'utilizzo del muletto;
- precedente esperienza professionale in ambito magazzino, logistica o noleggio;
- esperienza nel coordinamento di persone e attività operative;
- capacità di pianificare il lavoro e gestire contemporaneamente più priorità;
- affidabilità, precisione e forte senso di responsabilità;
- autonomia operativa e capacità di risolvere problemi;
- buona manualità;
- capacità di eseguire controlli e piccoli interventi elettrici o meccanici di base;
- capacità di sostituire o ripristinare una spina industriale.
Queste attività rappresentano il livello tecnico di base richiesto. Le procedure specifiche relative alle singole attrezzature potranno essere apprese attraverso un periodo di affiancamento.
Saranno prese in considerazione esclusivamente le candidature in possesso dell'abilitazione al carrello elevatore e di un'esperienza professionale coerente con il ruolo.
Competenze tecniche apprezzate
Costituiscono un importante valore aggiunto:
- Competenze elettriche e meccaniche, anche per la diagnosi dei guasti e la sostituzione di componenti quali termocoppie, ugelli del gas e resistenze;
- esperienza nella manutenzione di attrezzature per la ristorazione o di altri macchinari e impianti, con eventuali competenze di base nella saldatura o maturate come elettrauto.
Le attività tecniche dovranno essere svolte esclusivamente quando compatibili con le competenze possedute e con le procedure di sicurezza aziendali. Una maggiore autonomia tecnica sarà considerata anche nella definizione dell'inquadramento e della retribuzione.
Organizzazione del lavoro
L'attività di Cucine in Festa è stagionale, con il periodo di maggiore intensità concentrato tra la tarda primavera e l'inizio dell'autunno.
Durante questi mesi potrà essere richiesto un maggiore impegno, anche attraverso lavoro straordinario e attività nei fine settimana. I picchi saranno gestiti nel rispetto del contratto applicato, prevedendo maggiori possibilità di recupero e flessibilità nei mesi meno intensi, in particolare dal tardo autunno fino alla primavera.
Cosa offriamo
Proponiamo inizialmente un contratto a tempo determinato di 12 mesi, con l'obiettivo di trasformarlo successivamente in un rapporto a tempo indeterminato. La RAL sarà valutata in base alle competenze e alle esperienze pregresse del candidato.
La posizione offre la possibilità di ricoprire un ruolo centrale nell'organizzazione aziendale e di partecipare concretamente alla crescita di Cucine in Festa e all'evoluzione dei suoi processi logistici.
Come candidarsi
Per candidarsi è necessario inviare il CV aggiornato, indicando l'esperienza maturata, le abilitazioni possedute e le eventuali competenze tecniche.
La ricerca è rivolta a persone dell’uno o dell’altro sesso, ai sensi dell’art. 27 del D.Lgs. 198/2006. La selezione avverrà sulla base delle competenze e dell’esperienza, senza discriminazioni.
Retribuzione: €30.000,00 - €40.000,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
