Descrizione
Situato nel vibrante centro storico di Orvieto, a pochi passi dalle iconiche Piazza della Repubblica e Piazza Sant'Andrea, Il Malandrino Bistrot rappresenta il perfetto equilibrio tra raffinatezza e informalità. È un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria di qualità in un'atmosfera accogliente e dinamica, capace di attrarre sia la clientela locale che i numerosi turisti internazionali che visitano la città.
Il Ruolo
La figura inserita si occuperà di garantire un servizio fluido e un'accoglienza impeccabile. Nello specifico, le attività quotidiane prevedono:
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Accoglienza degli ospiti con uno stile professionale, solare e attento.
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Gestione delle comande e coordinamento con la cucina per un servizio preciso.
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Mise en place e cura costante del dettaglio nell'allestimento della sala.
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Storytelling del menù, valorizzando le materie prime e consigliando gli ospiti nelle scelte.
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Assicurare un'esperienza memorabile attraverso un servizio ai tavoli fluido e curato.
Requisiti Ricercati
Il candidato ideale possiede una naturale propensione all'ospitalità e una solida base tecnica. Nello specifico si richiede:
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Esperienza pregressa: almeno 2-3 anni nel ruolo di cameriere/a di sala.
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Competenze tecniche: ottima conoscenza delle tecniche di servizio e della gestione del cliente.
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Competenze linguistiche: buona padronanza della lingua inglese, indispensabile per l'interazione con la clientela internazionale.
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Soft Skills: passione per il settore della ristorazione, precisione e attitudine al lavoro di squadra.
Contratto
Il Malandrino Bistrot investe nel benessere e nella crescita dei propri collaboratori offrendo:
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Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
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Retribuzione: Range competitivo tra 1.400€ e 2.000€ netti mensili, commisurato alla reale esperienza del profilo.
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Benefits: Alloggio condiviso incluso.
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Orario: Full-time su turni spezzati, con 5 giorni lavorativi a settimana (2 giorni di riposo).
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Flessibilità: L'azienda è aperta a valutare anche profili per collaborazioni part-time, definendo orari e disponibilità in base alle esigenze del candidato.
Cosa offre l'azienda
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Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
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Accoglienza clienti
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Gestione comande
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Preprarare il ristorante per il servizio
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Servire pietanze ai tavoli
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Spiegazione menu
