Posizione: BARMAN e Responsabile Inventario (5 su 7 - Domenica e Lunedì sempre Liberi, 1 Martedì al Mese libero)
Per candidarsi inviare il proprio cv via whatsapp al +3513399308 scrivendo "Candidatura BARMAN" -> verranno presi in considerazione unicamente questi CV
Per ristorante messicano autentico cerchiamo due figure da inserire per il Bar e Inventario con mansioni miste. Cerchiamo persona affidabile che sta cercando lavoro, con voglia di lavorare e che voglia crescere nella ristorazione, no part-time per studenti.
Cosa farai
Prima del servizio
- Preparazioni di base del bar secondo le procedure interne (Sangria, Aguas Frescas, spremitura Lime per Margaritas)
- Etichettatura e corretta conservazione dei prodotti
- Organizzazione e pulizia di frigo, congelatore e magazzino
- Redazione inventario completo del ristorante settimanalmente
- Sistemazione e rotazione bevande (birre, soft drink, vino, ecc.)
- Controllo quantità materie prime
- Pulizia attrezzature, bicchieri e spazi comuni
Durante il servizio
- Gestione operativa del bar
- Preparazione cocktail e bevande
- Supporto alla sala per uscita antipasti e piatti
- lavaggio bicchieri in lavastoviglie e asciugatura degli stessi.
Requisiti obbligatori:
- Serietà, puntualità, affidabilità
- capacità di lavorare in squadra
- Rapidità e Pulizia durante il lavoro
- Precisione nel lavoro di inventario
- Disporre una bici, monopattino, auto oppure moto -> no problemi per rientrare la sera da bollate
- Disponibilità a lavorare su turni serali
- Conoscenza dell’italiano
Requisiti preferenziali:
- Conoscenza della cucina messicana
- Esperienza nella cucina latinoamericana
- Conoscenza dello spagnolo
Orario e contratto:
- Contratto iniziale part-time 30/35 ore settimanali con successivo step a full-time 40 ore
- Orari indicativi: Martedi dalle 12 alle 17; Mercoledi e Giovedi 18:30 -23:30 circa; Venerdi e Sabato 12 - 15 e 18-0:30
- Domenica e lunedì riposo
Offriamo ambiente di lavoro dinamico e possibilità di crescita.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.100,00 - €1.400,00 al mese
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
