Ristorante e location per eventi a Valverde (CT) seleziona uno Chef / Capo Brigata per un inserimento a lungo termine. Cerchiamo un professionista operativo, con forte attitudine al lavoro di squadra, pronto a coordinare la cucina senza rinunciare al lavoro ai fornelli. Mansioni
- Coordinamento della brigata di cucina e gestione degli ordini.
- Ruolo attivo nella preparazione, cottura e impiattamento dei piatti.
- Gestione ottimizzata di scorte, prodotti e rifiuti nel pieno rispetto delle normative vigenti.
- Requisiti
- Comprovata esperienza pregressa in ruoli analoghi.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di fare "gioco di squadra" (no prime donne).
- Affidabilità, velocità e ottima resistenza allo stress e ai ritmi della ristorazione.
- Rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.
- Automunito/a (preferibile residenza o domicilio in zone limitrofe al locale).
- Orario e Contratto
- Orario di lavoro: 5 giorni settimanali, solo pomeriggio. Previsti turni spezzati durante i weekend e i giorni festivi. Un giorno di riposo settimanale.
- Contratto: Iniziale a tempo determinato finalizzato a un inserimento a lungo termine.
- Retribuzione: Commisurata all'effettiva esperienza del candidato.
- Come CandidarsiInviare il proprio CV aggiornato con foto e l'autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).
Allegare numero di telefono.
Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona
