L'Agriturismo Le Anfore, immerso nelle colline della Val d'Orcia e della Val di Chiana, è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire nel proprio team.
Cerchiamo una persona appassionata di cucina, organizzata e motivata, che desideri lavorare in un ambiente dinamico e valorizzare la tradizione gastronomica toscana con attenzione alla qualità delle materie prime.
Mansioni principali:
- Preparazione e realizzazione dei piatti del menù.
- Gestione della mise en place e dell'organizzazione della cucina.
- Controllo della qualità delle materie prime e della loro corretta conservazione.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
- Supporto nella definizione di nuovi piatti e menù stagionali.
Requisiti:
- Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco/a.
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.
- Precisione, ordine e senso di responsabilità.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Flessibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Costituiscono un plus:
- Esperienza nella cucina toscana e tradizionale.
- Capacità di preparare pasta fresca, dolci o prodotti da forno.
- Esperienza in agriturismi, ristoranti o strutture ricettive.
Offriamo:
- Inserimento in una realtà familiare e in continua crescita.
- Ambiente di lavoro sereno e collaborativo.
- Contratto commisurato all'esperienza del candidato.
- Possibilità di crescita professionale.
Sede di lavoro: Agriturismo Le Anfore – Sarteano (SI)
Se ami la cucina e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum. Saremo lieti di conoscerti!
Retribuzione: €900,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
