Ricerchiamo persone motivate, disponibili ad abbracciare il progetto San Salvatore, competenti e con voglia di mettersi in gioco, voglia di competere quotidianamente al fine di mantenere gli elevati standard, svolgendo le proprie mansioni in maniera accurata
Si ricerca Chef de rang e commis de rang con pregressa esperienza,
- occuparsi della mise-en-place:
- offrire ai clienti un servizio d’eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro desideri
- consigliare piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali;
- prendere le ordinazioni;
- presentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in sala;
- controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia.
Principali caratteristiche richieste:
- Utilizza software per l’elaborazione di regimi alimentari per animali;
- Possiede un forte orientamento per l’innovazione e si mantiene costantemente aggiornato sulle ultime novità del settore;
- Possiede un pensiero analitico con il quale comprende le diverse situazioni e ne trae spunti per elaborare il rapporto tra le cause e gli effetti;
- È una persona dedita all’ascolto attivo e al dialogo;
- Collabora in maniera costruttiva per il raggiungimento di obbiettivi comuni con altre figure professionali;
- Ha un forte orientamento verso il cliente ed è in grado di soddisfare le sue esigenze predisponendo per ognuno di essi soluzioni personalizzate.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.161,66 - €2.277,04 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona