NUOVA APERTURA A BRINDISI – LOUNGE BAR / BISTROT
Siamo alla ricerca di personale qualificato per l'apertura di un nuovo Lounge Bar & Bistrot a Brindisi, un locale dal concept moderno e ricercato, con cucina minimal e cocktail bar di qualità.
Cerchiamo professionisti motivati, con esperienza nel settore, che abbiano voglia di far parte di un progetto nuovo e ambizioso fin dall'inizio.
CUOCO – con esperienza
Descrizione del ruolo
Gestione della cucina in autonomia in un contesto di ristorazione minimal e di qualità: tartare, club sandwich, bruschette gourmet, insalate e piatti freddi. Il candidato ideale ha esperienza in locali di tendenza, sa lavorare in velocità mantenendo alta la cura nella presentazione.
Requisiti
- Esperienza minima di 2 anni nel ruolo
- Conoscenza delle tecniche di cucina a freddo e preparazioni veloci
- Buona capacità organizzativa e di lavoro in team
- Flessibilità su turni serali e festivi
Inquadramento e retribuzione
CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo
Retribuzione lorda mensile: € 1.649 – € 1.850 in base all'esperienza
Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
